Nhằm không ngừng nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho trẻ. Thực hiện kế hoạch nhiệm vụ năm học 2025 – 2026, sáng ngày 8 tháng 10 năm 2025, Trường Mầm non Hoa Sen tổ chức chuyên đề “Vận hành bếp ăn theo quy trình một chiều và công tác tổ chức bán trú, dinh dưỡng tại nhà trường”.
Hoạt động chuyên đề giúp đội ngũ cán bộ, giáo viên, nhân viên nâng cao nhận thức và kỹ năng trong việc thực hiện quy trình bếp ăn một chiều: từ khâu tiếp nhận, sơ chế, chế biến đến chia khẩu phần đều được giám sát chặt chẽ, đảm bảo thực phẩm sạch, an toàn, rõ nguồn gốc. Mỗi công đoạn trong quy trình đều được kiểm soát nghiêm ngặt, hạn chế tối đa nguy cơ ô nhiễm chéo, góp phần mang đến cho trẻ những bữa ăn đủ chất, ngon miệng, an toàn và hấp dẫn.
Cùng thời gian đó, Ngày hội Dinh dưỡng Trẻ thơ diễn ra sôi nổi, vui tươi với nhiều hoạt động trải nghiệm bổ ích. Ở các nhóm lớp, các bé được cùng nhau khám phá “Các nhóm thực phẩm”, tham gia trò chơi “Chọn thực phẩm tốt cho bé”, thi vẽ tranh và biểu diễn văn nghệ với chủ đề: “Bé khoẻ bé ngoan, ăn ngon mỗi ngày”. Điểm nhấn đặc biệt của ngày hội là bữa tiệc Buffet Dinh dưỡng đầy màu sắc, nơi các bé được tự tay lựa chọn món ăn yêu thích, thưởng thức những món ăn ngon, đẹp mắt, bổ dưỡng do chính cô và các bậc phụ huynh chuẩn bị. Những hoạt động này không chỉ giúp trẻ hiểu biết thêm về ăn uống khoa học, mà còn rèn luyện kỹ năng tự phục vụ, biết trân trọng và yêu quý bữa ăn hàng ngày.
Nhà trường xin gửi lời tri ân sâu sắc tới các bậc phụ huynh đã đồng hành, hỗ trợ và trực tiếp cùng cô giáo phục vụ bữa ăn trong Ngày hội Dinh dưỡng. Sự góp sức nhiệt tình của quý phụ huynh không chỉ giúp ngày hội thành công rực rỡ mà còn thể hiện tinh thần gắn kết, sẻ chia vì sự phát triển toàn diện của trẻ thơ.
Nhân dịp này, Trường Mầm non Hoa Sen cũng tổng kết hoạt động “Đêm hội Trăng Rằm cổ tích” năm 2025, gửi lời cảm ơn chân thành tới các bậc phụ huynh và các nhà tài trợ đã đồng hành cùng nhà trường, mang đến cho các con một mùa Trung thu thật vui tươi và ý nghĩa.
Với phương châm “Tất cả vì nụ cười trẻ thơ”, Trường Mầm non Hoa Sen luôn đặt an toàn thực phẩm và sức khỏe của trẻ lên hàng đầu, tiếp tục nỗ lực không ngừng để mỗi ngày đến trường của các con là một ngày vui, khỏe mạnh, an toàn và hạnh phúc!Mời ba mẹ cùng ngắm nhìn hình ảnh của các con qua hoạt động hôm nay nhé.
Đồng chí Bùi Thị Lê phó hiệu trưởng nhà trường, đc nhân viên nấu ăn cùng giáo viên và đại diện phụ huynh tiếp nhận thực phẩm
Đồng chí nhân viên nấu ăn cùng các bậc phụ huynh sơ chế và chế biến các món ăn
Đồng chí Bùi Văn Chính nhân viên nấu ăn lưu mẫu thực phẩm
Ban giám hiệu, các cô giáo và các bậc phụ huynh cho các con liên hoan tiệc Buffet
Các con tìm hiểu về các loại thực phẩm và đặt tên từng món ăn cùng cô giáo trong bữa tiệc
